Bibliotecas Ibram catalog

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Ofício das baianas de acarajé. - Brasília : Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, 2007. - 92 p. : il. ; 25 cm. - (Dossiê IPHAN ; 6) . - Dossiê IPHAN 6. .

Contém bibliografia.

ISBN: 9788573340563

Subjects--Topical Terms:
Culinária brasileira--Bahia.--Influências africanas.
Cozinheiras--Bahia.
Patrimônio cultural--Bahia.

Dewey Class. No.: 394.1

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